Pollo y cerdo diversifican la parrilla chilena este 18 de septiembre
El pollo lidera el consumo nacional con 36,7 kilos por habitante y un alza de 7,8% en volumen, mientras los cortes parrilleros de cerdo aumentan su penetración de 5,9% a 9,2% en el tercer trimestre, según datos de mercado consolidados por Agrosuper.
Trasplantan por primera vez un pulmón de cerdo genéticamente modificado a un hombre con muerte cerebral
El trasplante fue hecho a hombre de 39 años que fue declarado con muerte cerebral después de una hemorragia cerebral.
Muere la segunda persona en recibir un trasplante de corazón de cerdo
Faucette, de 58 años, ingresó por primera vez en el UMMC el 14 de septiembre, tras tener síntomas de insuficiencia cardíaca, y se sometió al trasplante experimental seis días después. Su cardiopatía y sus enfermedades preexistentes le impedían recibir un trasplante tradicional de corazón humano.
Nutrients: El consumo de carne de cerdo mejora la función cognitiva
Un estudio detalló que el consumo medio de carne de cerdo 2 a 3 veces por semana ayuda a obtener un mayor nivel de procesamiento y genera mayor manejo de las emociones.
Cuatro personas resultan infectadas con triquinosis en la provincia de Osorno
Autoridades sanitarias sospechas que los afectados consumieron carne de cerdo adquirida en el comercio informal.
Putin trolleó a su ministro de Agricultura en pleno foro público
Todo por querer exportar cerdo a un país musulmán.
Director del SAG descartó que carne en mal estado haya entrado a Chile
Esto a causa del fraude de empresas de carne de Brasil que vendían productos expirados con fechas de vencimiento falsas.
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