19-10-2020 12:36 Encuentran muestra viva de coronavirus en embalaje de bacalao congelado en China El hallazgo demostraría que el virus puede vivir durante un largo período en condiciones especiales de transporte refrigerado. La situación representaría un riesgo para los trabajadores del sector.
19-02-2013 14:15 El proyecto que busca desarrollar bacalaos de profundidad en Chile Según Jaime Maturana el valor del bacalao en el mercado, que fluctúa entre los 25 y 30 dólares, supera con creces a la industria salmonera.que está en
Chile apuesta por la tecnología y la inteligencia artificial en la carrera por ser el principal productor mundial de salmón La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.
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