Alimentación

27-08-2019 08:49

KFC comenzará a probar el pollo frito Beyond Meat

La cadena de comida rápida anunció que ofrecerá pollo a base de plantas en uno de sus locales en Atlanta, un producto que se suma a sus otras alternativas de carne para las personas que buscan alimentos ecológicos y saludables.

02-08-2019 12:52

Estudio sostiene que chilenos prefieren la comida casera para tener una alimentación más saludable

“Chile Come Sano”, realizado por GFK Adimark y Jumbo, reveló que 25% de los hombres y mujeres prefiere cocinar en la casa para conseguir una dieta balanceada. Este hábito se presenta con más fuerza en millennials y segmentos altos.

24-07-2019 16:02

Detectan irregularidades y falencias sanitarias de proveedoras de alimentos para escolares de Junaeb y Junji

Junto a deficiencias en procesos como el almacenamiento de los alimentos y la falta de mantención de la cadena de frío, el informe realizado por Contraloría reveló que más de $14 mil millones en multas no han sido cobrados por Junaeb.

23-07-2019 14:31

No basta con comer sano y hacer deporte: 5 cosas que no te han dicho de los hábitos saludables

Es importante reconocer cuándo es necesario cambiar un hábito o reemplazar una conducta, pero también es importante conocerse para evaluar si esta nueva rutina es sostenible en el tiempo. "No eres tú la que tiene que adaptarse a un método, es el método el que tiene que adaptarse a ti", dice la psicológa Javiera Donoso.

10-07-2019 15:24

¿Por qué Burger King ahora vende tacos de un dólar en todo EE.UU.?

La cadena de hamburguesas comenzó a vender la popular preparación mexicana a bajo precio. Sin embargo, solo estarán disponibles por un tiempo limitado.

08-07-2019 17:19

11 consejos para desintoxicar tu cuerpo si eres bueno para consumir alimentos ultraprocesados

Nos gustan los alimentos con ingredientes que pueden perjudicar nuestra salud (algunos con exceso de sal o azucar). Sin embargo, pese a que sabemos que nos hacen mal, los seguimos prefiriendo. En CNN te entregamos 11 tips para ir desintoxicando tu cuerpo (de a poco) aunque gran parte del trabajo depende de cada persona y su voluntad.

04-07-2019 07:20

Cubillos sobre recalendarización de clases por paro docente: "Las vacaciones no se cambian"

La ministra de Educación destacó que se han coordinado esfuerzos para dar solución a la entrega de las raciones alimenticias y material pedagógico a los estudiantes de la educación pública que continúan sin clases.

26-06-2019 11:06

Estudio sostiene que saltarse el desayuno puede ser causante de obesidad

Una reciente investigación establece la existencia de un componente genético que lleva a algunas personas a evitar la primera comida del día, lo que genera además a que tengan una mayor propensión a engordar.

22-06-2019 11:26

Estudio sostiene que comer queso aumentaría la esperanza de vida

Si no te gusta el queso, otros alimentos que poseen espermidina -la sustancia que condujo a la investigación- son champiñones, productos de soya, legumbres, maíz y granos enteros.

18-06-2019 17:52

Día Internacional del Sushi: Qué tan sano es el alimento y cuáles son sus beneficios y contras

Durante los últimos años este platillo de origen japonés ha alcanzado gran popularidad en Occidente, y de acuerdo a una encuesta realizada por la app de delivery de comida Pedidos Ya, Chile es el N°1 en el consumo de sushi en Latinoamérica.

14-05-2019 21:54

Más ejercicio y menos carne: Las medidas que recomendó la OMS para reducir el riesgo de demencia

La Organización Mundial de la Salud publicó una guía que incluye no fumar tabaco y evitar los suplementos dietéticos como las vitaminas B y E.

03-05-2019 11:32

Yogurt de pajaritos puede ser una gran ayuda para personas con diabetes

La investigación realizada por una académica de la U. de Valparaíso sostiene que el consumo de kéfir puede "mejorar los síntomas de malestar gastrointestinal" en personas diabéticas que usan metformina.