En Chile el vino espumante se ha convertido en una de las bebidas alcohólicas favoritas extendiéndose su consumo más allá de las fiestas especiales, como solía ser en años anteriores.
De acuerdo a las estadísticas del Portal Comex Plus de la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) www.comexplusccs.cl, entre 2007 y 2015 se produjo un fuerte crecimiento de las importaciones de vino espumante, que pasaron de los US$1,4 millones a un peak de US$ 8,4 millones, es decir, se sextuplicaron en ese periodo.
Sin embargo, producto del aumento del consumo de vino espumante de producción nacional, en el año 2016 las importaciones experimentaron un retroceso de 27% respecto al año anterior, al alcanzar los US$6,1 millones.
En tanto, en el período enero-octubre del 2017 las importaciones de vino espumante alcanzaron los US$ 4 millones, y se estima que podrían finalizar el año bordeando los US$ 6 millones, es decir, con un resultado similar a lo registrado el 2016.
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