En un nuevo capítulo de Vida Sana en Directo, con la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel, conversamos sobre los alimentos que fortalecen las defensas. Cabe destacar que frutas y verduras como la frutilla, el pimentón rojo y el kiwi fortalecen las defensas.
Además, el uso de jengibre ayuda a eliminar bacterias y virus, mientras que el ajo es un antiséptico natural.
La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.