En un nuevo bloque de Vida Sana en Directo,la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, abordó la importancia de consumir carbohidratos a diario.
Los carbohidratos se dividen en simples y los complejos. Los menos recomendables para la salud son los simples, en los que se encuentran los dulces, las frutas, el azúcar y la miel. Mientras que el consumo de arroz, legumbres, pastas, pan y verduras, son los que aportan mayores beneficios y se agrupan en la categoría de complejos.
Merco -monitor de reputación empresarial de referencia en Iberoamérica- elaboró su ranking para Chile sobre la base de 61 mil encuestas a diferentes grupos de interés a nivel nacional y un análisis de 200 indicadores de gestión de las diversas compañías.