La normativa estará completamente vigente a partir del año 2017.
El Gobierno postergó en un año la entrada en vigencia de la ley de etiquetados de alimentos, porque la consideró débil y , según dijeron las autoridades, debía ser rediseñada. La nueva legislación incluiría productos que habían quedado al margen.
En entrevista con CNN Chile, la Jefa del Departamento de Nutrición y Alimento del Ministerio de Salud, Lorena Rodríguez, ahondó en la decisión del Ejecutivo. “No es la ley lo que se aplaza, sino el reglamento que operativiza la ley”, expresó.
Las razones, aseguró que sería porque “este reglamento no cumplía el objetivo para el cual fue desarrollada esta ley”, enfatizando en que tenía algunos “errores jurídicos y excluía alimentos relevantes” en la dieta de los chilenos.
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