En nuestro bloque Vida Sana en Directo, la nutricionista de DYET Katherine Larraguibel profundizó sobre cuál es la mejor y correcta manera de conservar de los alimentos.
– Como primera medida los huevos por ejemplo se debieran refrigerar y duran máximo de 3 a 5 semanas.
– El pollo refrigerado dura 1 o dos días y congelado puede durar hasta 1 año.
– Las carnes duran hasta 3 a 4 días refrigeradas y entre 6 meses a un año congeladas, pero la carne molida dura menos (dos días refrigerada y 3 meses congelada).
Katherine además recomienda guardar los alimentos tapados dentro del refrigerador y que los vegetales se mantengan en bolsas con hoyos.
Toda la información al respecto en el video adjunto.
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