La compañía The NotCo anunció que un alimento más se sumará a su familia de productos en base a plantas.
A pesar de que la mayoría de los ketchups no tiene ingredientes de origen animal -algunos contienen carmín de cochinilla para dar color rojo-, la empresa apostará por NotKetchup, un aderezo sin azúcar, sin sellos ni conservantes artificiales, que tenga tomates frescos y de origen chileno.
Desde su creación a la fecha, la foodtech ha llevado al mercado la NotMayo, Notmilk, NotIcecream, NotBurger, NotChicken, NotMeat, NotMila, NotChori, NotCheese, entre otros.
A través de sus redes sociales, la empresa subió una publicación donde aparecen fotos de papas fritas, un plato de arroz, nuggets y un completo, acompañadas de la frase “me falta algo”.
En su nueva etapa, denominada 2.0, buscarán seguir trabajando de la mano de la tecnología y “en hacer alimentos con gran sabor y con mejores beneficios”, detallaron en un comunicado.
“Estamos transformando algo tan cotidiano como el kétchup y haciéndolo mejor, tanto por el sabor y los ingredientes que trae. Desde ahora, nuestros consumidores podrán disfrutar de completos 100% NotCo gracias a NotKetchup, NotHot Dog y NotMayo, algo que creemos que hace mucho sentido y les va a encantar”, señalaron.
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