Desnutrición infantil en Chile va al alza, según encuesta Casen

Durante el segmento Comer Para Vivir, la nutricionista de Clínica Vespucio Paulina Mella, profundizó en un tema preocupante para la sociedad en Chile y tiene que ver con la desnutrición infantil.

Según los últimos resultados de la encuesta Casen revelaron una realidad preocupante: las cifras de desnutrición en niños entre 0 y 6 años van al alza. De hecho, en el año 2011 el porcentaje de menores en esta situación o en riesgo de ella era de 3,7%, estadística que cayó en 2015 hasta 2,2% pero en 2017 subió a 3,2%.

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Este escenario presenta preocupantes riesgos para este segmento de la población, ya que la desnutrición a tan temprana edad inhibe el desarrollo físico y cognitivo, aumenta las probabilidades de muerte y afecta el estado de salud de por vida.

Por ello, es importante explicar cómo reconocer el estado de desnutrición, cuáles son los procesos y rutinas alimenticios que debemos adoptar para revertir esta situación y entregar recomendaciones para cuidar la alimentación de los niños.

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Signos de desnutrición son “en general cuando el peso no es adecuado, y porque la talla no es la que corresponde para su estatura y edad“, explicó Mella.

Mira el segmento completo en el video adjunto.