Durante el segmento Comer Para Vivir, la nutricionista de Clínica Vespucio Paulina Mella, profundizó en un tema preocupante para la sociedad en Chile y tiene que ver con la desnutrición infantil.
Según los últimos resultados de la encuesta Casen revelaron una realidad preocupante: las cifras de desnutrición en niños entre 0 y 6 años van al alza. De hecho, en el año 2011 el porcentaje de menores en esta situación o en riesgo de ella era de 3,7%, estadística que cayó en 2015 hasta 2,2% pero en 2017 subió a 3,2%.
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Este escenario presenta preocupantes riesgos para este segmento de la población, ya que la desnutrición a tan temprana edad inhibe el desarrollo físico y cognitivo, aumenta las probabilidades de muerte y afecta el estado de salud de por vida.
Por ello, es importante explicar cómo reconocer el estado de desnutrición, cuáles son los procesos y rutinas alimenticios que debemos adoptar para revertir esta situación y entregar recomendaciones para cuidar la alimentación de los niños.
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Signos de desnutrición son “en general cuando el peso no es adecuado, y porque la talla no es la que corresponde para su estatura y edad“, explicó Mella.
Mira el segmento completo en el video adjunto.
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