#Futuro360 insectos

Larvas de gusano y grillos en polvo: Unión Europea autorizó la venta de insectos para consumo humano

Por CNN Chile

26.01.2023 / 00:39

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Se llama entomofagia a la ingesta de insectos como alimento para los humanos, un hábito alimenticio muy extendido en algunas culturas de África, Asia, América y Oceanía. Pero para muchos la idea de comer estas criaturas no es precisamente atractiva.

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