El escenario del alza en precios de frutas y verduras

Durante esta época, los precios altos en frutas y verduras son una costumbre en todos los puntos de venta. No obstante, el alza es algo constante durante todo el año.

De acuerdo al ministerio de Agricultura, las alzas constantes en los precios tiene como gran razón la exportación de estos productos a otros países.

"En la fruta se inicia la temporada de exportaciones y los precios del mercado interno tienen que ver con los internacionales. Los productores ven si es una alternativa la venta interna o la de exportación. En el caso de las verduras, en unas zonas particulares del país hay efectos por las condiciones climáticas", explica Álvaro Cruzat, subsecretario de Agricultura.