Equivale al 43% del total del consumo de carnes en el país.
– Hermann von Mühlenbrock sobre nueva colusión: “Hace un daño muy grande a todo el sector empresarial”
– Hermann von Mühlenbrock sobre nueva colusión: “Hace un daño muy grande a todo el sector empresarial”
El pollo es la carne más consumida por los chilenos y año a año aumenta su presencia en nuestras comidas. El sector se concentra prácticamente en tres empresas productoras y luego de la colusión de los supermercados, surgen dudas sobre el precio real que pagamos por el producto.
Según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, entre los años 2007 y 2011, tiempo que abarca el periodo de la colusión, el precio promedio del kilo de pollo se mantuvo estable entre 900 y los mil pesos. Tendencia que siguió por dos años más y que recién en 2014 se rompió.
En el informe adjunto conoce más detalles sobre las cifras del cuestionado mercado del pollo.
Lo más leído
- Valparaíso aprueba adjudicación para remodelar la Plaza Sotomayor: Esto se sabe del proyecto
- Jefe de Gabinete argentino admite que omitió US$500 mil de su declaración jurada de patrimonio
- Paulina Vodanovic afirma que no hubo conversaciones con el PC por el proyecto que modifica la Ley Naín-Retamal y señala que en el PS "estaríamos por mantenerla"
- Estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet destaca la ley de etiquetados para reducir la obesidad infantil
- Paulina Vodanovic (PS) afirma que existe un "vicio de legalidad" en los embargos a deudores del CAE: "Nadie puede ser privado de la integralidad de sus remuneraciones"
