En nuestro bloque de salud, Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, esta vez conversamos sobre los diferentes tipos de aceites, instancia donde la especialista detalló en torno a los ácidos grasos se dividen en: grasas saturadas, ácidos monoinsaturados y poliinsaturados.
Cabe mencionar que el aceite de oliva contiene antioxidantes, vitamina E e inhibe la síntesis del colesterol.
El CFA advirtió que se podría concretar "el cuarto incumplimiento consecutivo de la meta de Balance Estructural (BE), que incluso podría ser de un nivel mayor a lo proyectado debido a riesgos de desviaciones en los ingresos y gastos fiscales".
