Desde 1931, Chile integró la denominación de origen "pisco" a su legislación.
Desde 1931, Chile integró la denominación de origen “pisco” a su legislación.
Dos demandas de oposiciónpresentó la embajada de Perú en Chile, en contra de dos nuevas marcas de pisco que la Cooperativa Capel pretendía registrar en el mercado: La Cofradía del Pisco y Círculo del Pisco.
Sin embargo, la embajada peruana interpuso la demanda ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI) para frenar dicha inscripción. Una acción que para el presidente de la Cooperativa Capel es una intromisión ilegítima de Perú en la legislación chilena.
La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.