Los espacios de la capital son rescatados con propuestas de calidad.
En CNN Gourmet hemos revisado la apertura de nuevos restaurantes durante el último tiempo junto al cronista gastronómico y editor general del sitio 800.cl, Darío Córdova. En esta nueva edición, conversamos del centro de Santiago, el cual durante muchos años era el barrio gastronómico de Santiago.
“Algunos hoteles emblemáticos tenían una tremenda cocina detrás y que formaron mucha gente de hotelería”, agregó.
¿Cuáles son los locales que más han destacado? Revisa la entrevista completa en el video adjunto.
Lo más leído
- Mundial 2026: Ruge el "remo vikingo" de los hinchas de Noruega en la previa del duelo ante Inglaterra
- Mundial 2026: Director técnico de Inglaterra dice que no han recibido explicaciones por la suspensión de dos partidos de Jarell Quansah
- Lionel Scaloni responde a las acusaciones de ayudas a Argentina en los Mundiales: "Hay gente que no quiere que gane"
- Megarreforma: Iván Flores (DC) dice que Quiroz le hizo una "jugarreta" al PPD por la controversia de la rebaja del impuesto corporativo
- "Comandante Ramiro" regresa a penal de Rancagua: Defensa acusa que traslado a Santiago "responde a una decisión del Gobierno"
