Con alzas en alimentos y transporte: IPC de mayo subió 1,2%
Alimentos y bebidas no alcohólicas anotaron aumentos mensuales, la más importante fue el pan y cereales con un 1,6%. Entre las divisiones que consignaron bajas mensuales en sus precios destacaron las comunicaciones (-0,3%), el limón (-00,2%) y el servicio de transporte interurbano (-0,012%).
Preocupación por alza de la harina: Precio del pan podría alcanzar los $2.500
El conflicto entre Rusia y Ucrania está impactando directamente a la economía mundial. En Chile ya se produjo un aumento en el valor de la harina.
Podría superar los $1.700 el kilo: Indupan espera "un verano bastante malo"
El presidente de la Asociación Gremial de Industriales del Pan explicó que el alza de este producto estaría asociado al costo del dólar, la importación del trigo, el aumento en el precio del gas y las materias grasas. "Si tenemos precios más altos y bajo consumo, nos va a afectar bastante a los panaderos", dijo Juan Mendiburu.
Briones en contra de reducir IVA: "Cuando hago eso, también le rebajo al pan de lujo que vale $10 mil el kilo"
La iniciativa fue propuesta por parlamentarios de Chile Vamos e incluye la reducción de 19% a 4% en el pago del impuesto de productos como pan, huevos y verduras. "A mí me parecería inmoral que me devolvieran el IVA del pan que yo compro en mi casa", dijo el candidato de Evópoli.
Indupan sostiene que el precio del pan no seguirá subiendo: "No hay razón para que hayan alzas"
José Carreño, presidente de la asociación gremial, dijo que el aumento del valor que se ha observado en el último tiempo corresponde a abril-mayo. Además, aseguró que en las zonas más vulnerables es donde el precio del pan "está más barato”.
Subió el pan y la cerveza: IPC registró nula variación en abril
Ocho de las 12 divisiones que conforman la canasta reportaron incidencias negativas. Sin embargo, alimentos y bebidas no alcohólicas anotó aumentos en diez de sus 11 clases.
Ministro Walker descarta alza del 20% en el pan y llama a los comerciantes a no subir el precio de los alimentos
En conversación con CNN Chile y CHV Noticias, el titular de Agricultura afirmó que "no hay una razón que justifique" el incremento que advirtió la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago. Además. aseguró que Chile cuenta con alimentos para enfrentar la crisis. Estamos abastecidos y ahora el gran desafío es la logística para su distribución", dijo.
Ministro Walker y el precio del pan: "No vemos razón para que pueda tener un aumento significativo"
Tras reunirse con la asociación gremial Chilepan, el ministro de Agricultura hizo un llamado a la calma y a no especular respecto a los precios de los alimentos. Eso sí, puntualizó que "creemos que pudiera tener un aumento de precio del 3%".
Panaderos advierten un alza del 20% en el precio del pan por alza del dólar
El ministro de Agricultura, Antonio Walker, aseguró que un alza de éste tipo es posible debido al constante aumento del precio del dólar. Sin embargo, llamó a la calma asegurando que no habrá desabastecimiento.
"Es el mejor pan que se puede probar": Panaderos chilenos defienden a la tradicional marraqueta
A raíz de los comentarios del reconocido panadero argentino Juan Manuel Herrera sobre la calidad de la marraqueta, un grupo de especialistas manifestaron su opinión al respecto y explicaron por qué es el mejor pan.
¿Cuánto es una marraqueta? Experto panadero revela la verdad detrás del pan favorito para la once
Muchos quedan con la duda si se comieron una marraqueta o un pan de marraqueta. En el Día de la Comida Chilena te lo aclaramos.
Día de la Cocina Chilena 2019: Gobierno regalará marraquetas con palta en el Paseo Bandera
Como cada 15 de abril, se conmemorará el Día de la Cocina Chilena como una forma de crear conciencia de la importancia del valor cultural de la producción gastronómica de cada destino.
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