Impossible Foods se encuentra desarrollando pescado artificial

11-07-2019 20:53 / La compañía de alimentos que creó la "hamburguesa imposible" está trabajando en un tipo de pescado a base de plantas, el cual podría tener importantes beneficios para el medio ambiente.

Estación Central busca romper el récord Guinness preparando 500 kg de sopaipillas

08-07-2019 19:51 / Serán dos días de arduo trabajo donde vecinos de distintas orgacionaciones comunales participarán en la preparación de la mayor cantidad de sopaipillas pasadas y así romper el récord Guinness.

Cocina vietnamita en Chile: Sabores auténticos y apegados a sus raíces

28-06-2019 18:55 / Vientnam Discovery es el primer restaurante de este tipo que se abrió en Chile. Llevan 10 años ofreciendo los platos más populares de la cocina de dicho país, representando su esencia a través de sabrosas preparaciones.

6 de cada 10 productos tendrán sellos: Ley de etiquetado entra en su última fase esta semana

24-06-2019 09:59 / La nueva etapa aumentará las exigencias de la normativa que ya ha provocado una disminución de un 25% en el consumo de bebidas gaseosas azucaradas. Especialistas aclaran el panoram

Dos datos de restaurantes para comer durante el Fin de Semana Santo

18-04-2019 12:33 / Los pescados y mariscos son los reyes durante unos días donde el consumo de productos del mar aumenta de manera exponencial.

¿Por qué es tan difícil (casi imposible) comerse solo una galleta o una papa frita?

03-04-2019 07:28 / La lucha entre la voluntad, sumado al hambre y la culpa muchas veces es un problema que nos cuesta lidiar, principalmente en lo relacionado con la comida con altas calorías.

Dos restaurantes que resaltan y a los que vale la pena ir en Rapa Nui

29-03-2019 15:02 / En nuestra sección CNN Gourmet, el periodista Darío Córdova, nos entrega algunos sabrosos datos para comer en la isla.

Las heladerías del Biobío que fueron sumariadas por contener coliformes en sus productos

31-01-2019 14:18 / El Seremi de Salud de la Región del Biobío cursó 35 sumarios sanitarios y planean intensificar las fiscalizaciones.

Los nuevos restaurantes que se han inaugurado en el Parque Arauco

25-01-2019 14:31 / En plena época estival, nuestro cronista gastronómico, Darío Córdova, nos trae las novedades que han llegado al mall ubicado en la comuna de Las Condes.

Investigadores sostienen que comer pollo frito todos los días aumenta en 13% el riesgo de muerte

25-01-2019 06:37 / Los autores de la investigación señalan que limitar el consumo de alimentos fritos, en particular el pollo frito y el pescado, podría ser bueno para la salud pública.