3 nuevas propuestas gastronómicas que se toman la capital

12-07-2019 14:31 / Darío Córdova nos cuenta sobre tres locales que llegan a Santiago. Uno de ellos es Juicy Lucy, reconocido por la calidad premium en la carne de sus hamburguesas.

Panchita, la nueva propuesta de Gastón Acurio que se roba las miradas

08-07-2019 12:20 / Darío Córdova nos cuenta sobre sobre dos lugares que han abierto en Santiago y que han concentrado la atención del público nacional. Uno de estos es el del destacado chef peruano.

Restaurantes clásicos españoles para disfrutar en la capital

21-06-2019 14:39 / Darío Córdova nos cuenta sobre dos tradicionales lugares de comida ibérica que visitar este fin de semana. Uno de ellos es "De la ostia" ubicado en Providencia.

Panoramas del Día del Padre: Enólogo por un día en Viña Terramater

14-06-2019 15:55 / Para los asistentes probarán diversas cepas y armarán un blend a su gusto, con la posibilidad de embotellarlo.

El restaurante que presenta un menú de degustación que va a la vanguardia

07-06-2019 14:32 / Darío Córdova, además, nos cuenta sobre un libro sobre el vino que nos entrega información útil para adentrarse en las profundidades de este mundo, sin necesariamente ser un académico o un erudito del tema.

Llega a Chile "Veganomicón: El libro definitivo de cocina vegana"

31-05-2019 18:43 / El crítico gastronómico Darío Córdova muestra en CNN Gourmet uno de los libros fundamentales de este tipo de cocina. "Comer productos que no son animales no tiene por qué ser algo fome", explica.

Dos lugares que deberías probar si amas las hamburguesas y estás en Santiago

20-05-2019 18:10 / "Apiádate de mí" y "Holly Molly" saben lo que es dejar satisfechos a quienes buscan contundentes preparaciones con pan y carne. Darío Córdoba analizó de qué se tratan en CNN Gourmet.

Cocina chilena y sazón mexicana: Dos restaurantes que tienes que probar en Alonso de Córdova

10-05-2019 16:55 / Esta calle se está convirtiendo en el nuevo centro gastronómico de la capital. Pastel de Choclo Vegetariano y guacamole preparado a la mesa son dos preparaciones que puedes encontrar en los locales recomendados de esta semana en CNN Gourmet.

Dos datos de restaurantes para comer durante el Fin de Semana Santo

18-04-2019 12:33 / Los pescados y mariscos son los reyes durante unos días donde el consumo de productos del mar aumenta de manera exponencial.

CNN Gourmet: 4 restaurantes premiados por el Círculo de Cronistas Gastronómicos

12-04-2019 16:54 / El Círculo de Cronistas Gastronómicos (CCG) realizó su entrega anual de premios, donde se destaca lo mejor de la cocina local. En esta ocasión los 25 cronistas hicieron más de 4 mil visitas a restaurantes, probaron más de 13.000 platos y cataron cerca de 7.000 vinos, y a continuación te mostramos cuatro de los elegidos.

Dos restaurantes que resaltan y a los que vale la pena ir en Rapa Nui

29-03-2019 15:02 / En nuestra sección CNN Gourmet, el periodista Darío Córdova, nos entrega algunos sabrosos datos para comer en la isla.

Nuevos espacios de cocina exótica se toman la capital

01-03-2019 14:43 / La comida japonesa y vietnamita son dos atractivas y sabrosas propuestas busca deleitar el paladar de los comensales nacionales.