Alimentos

¿Cómo proteger tu corazón? Estos son los alimentos que debes comer

En el marco del Mes del Corazón, que se conmemora en agosto, la directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes recomendó una serie de alimentos clave para cuidar la salud cardiovascular.

Justicia confirma millonaria multa contra Carozzi por uso de edulcorantes: Prohibieron comercialización de "Vivo Agua" frambuesa

La Corte de Santiago ratificó la multa de casi $7 millones cursada contra la empresa y confirmó la prohibición de comercialización y expendio del producto.

Invierno: Estos son los alimentos que bajaron de precio en julio, según informe de ODEPA

El reporte de la ODEPA destacó los alimentos que registraron una caída de precios durante las primeras semanas de julio.

Informe revela niveles peligrosamente altos de arsénico y cadmio en arroz comercial: ¿Qué se puede hacer?

Alimentos para prevenir resfriados y reforzar el sistema inmune en otoño e invierno

Comienza una época complicada: resfriados, bronquitis y el alza de enfermedades respiratorias son parte del otoño, y esto se intensifica con la llegada del invierno. Por ello, la alimentación es clave para fortalecer el sistema inmunológico.

Precios de alimentos: Bajan las naranjas y limones, pero suben el huevo y la carne

El Ministerio de Agricultura entregó un nuevo reporte sobre los precios de los Mejores Alimentos de Temporada (MAT). Revisa aquí todos los detalles.

Estos son los alimentos que debes agregar a tu alimentación para cuidar el cerebro y mantenerlo joven

Es así como los expertos recomiendan el consumo diario de frutas y verduras para justamente fortalecer nuestro organismo.

Tiktoker muestra los exorbitantes precios de alimentos chilenos en Estados Unidos: Gastó más de 100 dólares

La profesora radicada en EE. UU. mostró los alimentos nacionales que hay disponibles en un supermercado de Carolina del Norte.

¿Vives con hambre todo el día? Estas son las razones por las cuales debes poner atención a tu cuerpo

Hay muchas razones que pueden estar provocando un aumento del apetito; pero lo que se come y las bebidas que se ingieren pueden ser los principales culpables debido al efecto que tienen sobre la glucosa; aunque el estrés, el sueño, el ejercicio también pueden contribuir a que se sienta hambre más a menudo.

Desayunos saludables: 8 alimentos que te ayudarán a bajar de peso naturalmente

Incluir estos alimentos en la primera comida del día puede favorecer la pérdida de peso de manera saludable y sin recurrir a medicamentos.

Minsal entrega recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos durante el verano

Las autoridades indicaron que a fines de 2024 se registró un aumento de las consultas por enfermedades diarreicas, debido a los cambios en el consumo y por las altas temperaturas, "por lo que es importante saber los principales alimentos involucrados en estos brotes, como pescados, comidas y platos preparados, huevos y ovoproductos, carnes y productos cárneos, entre otros".

Casu marzu, el queso ilegal y con gusanos: ¿Te atreverías a comerlo?

Prohibido pero venerado, este queso infestado de larvas es una tradición centenaria en Cerdeña y podría insinuar el futuro de la alimentación sostenible.