INGREDIENTES:
-Salmón ahumado
-Pimienta
-Tomillo
-Espinaca
-Para limoneta: Jugo de limón Mostaza antigua Cilantro Cebolla seca.
-Aceite de oliva
-Agua, Sal y Pimienta
-Pan multigrano
Preparación: Se troza el salmón ahumado con la mano, se muele pimienta y se incorpora al salmón. Se agregan hierbas aromáticas como tomillo y se complementa con ensalada verde muy buena es la espinaca. El pan multigrano debe ser fresco. Se montan las espinacas con el salmón, pan multigrano, se aliña con la limoneta. Se sirve.
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