El impacto de la implementación de la Ley de Alcoholes en restoranes

Entre un 40 y un 60 por ciento de lo recaudado es lo que representa la compra de alcoholes por parte de los clientes en restoranes, situación que sus locatarios aseguran que se ha visto afectada a partir de la puesta en marcha de la Ley de "Tolerancia Cero" al consumo de alcohol entre los conductores.

Los empresarios señalan que las consecuencias de las bajas repercutirían en el aumento de los precios de platos, o el recorte de personal. Algunas creen que incluso se produciría el cierre de varios locales.

Por otra parte, esta podría ser una oportunidad para abrir locales en barrio no tradicionales, para así evitar el traslado del público, pero la patente de expendios de alcohol, sería otro de los inconvenientes.