Creyendo en la necesidad de traer de regreso el consumo de algas a la mesa de los chilenos por sus notables propiedades nutricionales y vitamínicas, tres jóvenes emprendedores decidieron crear “Munani”, una marca de galletas gourmet enriquecidas con cochayuyo.
Para hacerlas trabajan en conjunto con la Federación de Algueros de Navidad, ubicada en la VI Región, poniendo en valor el sacrificado trabajo de estos recolectores de algas.
Merco -monitor de reputación empresarial de referencia en Iberoamérica- elaboró su ranking para Chile sobre la base de 61 mil encuestas a diferentes grupos de interés a nivel nacional y un análisis de 200 indicadores de gestión de las diversas compañías.