Las Fiestas Patrias son un espacio de encuentro para personas que no se ven hace mucho tiempo debido a la rutina. Esos días son ideales para disfrutar de un asado, pastel de choclo y, como no puede faltar en el 18, una empanada de pino.
En el marco de la XXI Cata Wikén, un grupo de destacados chefs cataron 35 muestras de empanadas sin previo aviso, recorriendo la Región Metropolitana y visitando 20 comunas.
Estas son las 10 mejores locales donde venden empanadas:
- La Temucana
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- Rotisería Los Ciervos
- Holz
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- Don Guille
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- El Remanso
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- Prem
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- Lo Saldes
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- Paula A
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- Ambassador
- San Camilo
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- Mención honrosa: Tembi’u
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