Freddy González es sommelier de cervezas y se desempeñó en un bar toda su vida, hasta que la llegada de los hijos dejó de ser compatible con su trabajo.
Desde ese momento es que decidió, junto a su pareja, abrir una cafetería de especialidad que entregara un buen servicio y a bajo costo. Así nació en el corazón de Providencia, Makiato.
La Dirección del Trabajo recordó que el comercio debe cerrar a las 20:00 horas los días 24 y 31 de diciembre y advirtió sanciones de hasta 20 UTM por cada trabajador afectado en caso de incumplimiento.
