Navidad: ¿Cuál es la verdadera historia de su origen?
Millones de cristianos celebran este 25 la Navidad, pero en la Biblia no hay mención a una fecha específica del nacimiento de Jesús. ¿Cómo surgió la festividad?
CNN Gourmet: Big Bobba Bubble Tea Shop
Por CNN Chile
20.09.2016 / 19:11
Este emprendimiento utiliza gastronomía molecular en el té, lo que permite que cambie de sabor en la boca.
Big Bobba Bubble Tea Shop es la primera barra personalizada que introduce la gastronomía molecular en sus procesos. Su socio fundador, Pablo Ignacio Moreno, contó a CNN Gourmet detalles sobre este emprendimiento.
“La gracia de los Big Bobba es eso, que tú te vas tomando un té que te entra de un sabor a tu boca y adentro, gracias a la gastronomía molecular, cambia a otro sabor”, dijo Moreno, quien agregó que personalizan los té utilizando jugos de fruta, leche y la gastronomía molecular.
Los precios varían según tamaños, toppings y texturizadores.
DESTACAMOS
LO ÚLTIMO
Negocios
Cobre marca récord histórico y se encamina a su mejor año desde 2009 tras fuerte repunte de diciembre
