Comerciantes por escasez de productos: "Se le dio prioridad a los supermercados" 

06-06-2020 22:17 / Los chilenos han advertido un aumento en el precio de algunos alimentos: “El brócoli, coliflor y la acelga están muy caras”, afirmó Camila, trabajadora de un negocio en San Miguel. Por otro lado, Gilda, comercializadora Economatic, sostuvo que “a nosotros no nos está llegando los productos".

¿Los alimentos pueden ser vectores del coronavirus?

24-04-2020 20:20 / Investigaciones alrededor del mundo han comprobado que el COVID-19 tiene una alta capacidad de vivir en distintas superficies y los alimentos que comemos no serían una excepción. Por lo mismo, se debe intensificar la limpieza de los productos perecibles que están expuestos a una gran cantidad de personas durante su venta, como es el caso de los vegetales.

Hortifrut y Alifrut firman acuerdo para crear mayor exportadora de frutas y hortalizas congeladas

16-10-2019 18:47 / Está previsto que la transacción termine en marzo 2020, ya que deberá ser presentada ante la Fiscalía Nacional Económica (FNE) para su aprobación.

Estudio dice que las frutas y verduras congeladas serían mejor que las frescas

31-05-2019 07:20 / Contrario a o que se cree, un informe de un científico culinario y autor de “Ingrediente: Revelando los elementos esenciales de los alimentos”, dio luces de que los frutos congelados serían mejores.

Jugos naturales: ¿Pierdes nutrientes al exprimir las frutas y verduras?

22-03-2019 16:30 / ¿Es mejor exprimir o licuar? ¿Cuánto puedes esperar antes de tomarte un jugo natural? ¿Cuál es la porción indicada para tu salud? Los jugos naturales pueden parecer inofensivos, pero todo depende de cómo los consumas.

"Blue Pop": Iniciativa busca que los arándanos chilenos sean la alternativa a las palomitas de maíz en cines de China

04-02-2019 17:55 / Desde la Asociación de Exportadores de Frutas de nuestro país y el Comité de Arándanos de Chile lanzaron el programa desde un cine de Shangai, destacando las propiedades y beneficios del consumo de la fruta.

El azúcar en las frutas: ¿Cuánta fructosa debo consumir al día?

03-12-2018 09:09 / En exceso aumenta la liberación de ácidos grasos libres a nivel hepático, provoca que se acumulen lípidos a nivel intramuscular y que aumenten los niveles de triglicéridos y de colesterol LDL.

Ministro de Agricultura llamó a comprar en La Vega las frutas de esta temporada

16-05-2018 08:35 / Antonio Walker declaró que alimentarse en La Vega "sale un 35% más barato que en supermercados".

Por qué aumentamos de peso en invierno y cómo controlarlo

14-05-2018 10:31 / Consumir verduras, sopas e infusiones ayudan a controlar la ansiedad.

Ministro de Agricultura: "Estamos haciendo un intercambio técnico y comercial con China"

11-04-2018 07:32 / El objetivo es aprender algunas metodologías del país asiático.

¿Cómo cambiar nuestro estilo de vida para lograr un peso saludable?

18-12-2017 09:11 / Se recomienda comer 2-4 frutas diarias y 2-5 verduras.