Alimentación

04-05-2024 11:08

Clásicas preparaciones para capear el frío: ¿Qué alimentos han subido y bajado de precio?

Legumbres, limones y el zapallo son solo algunos de los alimentos clásicos invernales que han experimentado fluctuaciones en sus precios.

10-04-2024 10:17

Joven chilena "genio de la computación" busca ayuda económica para aprovechar beca en China: Enfermedad le impide viajar sola

Sofía Dorta fue seleccionada para estudiar en la prestigiosa Duke Kunshan University de China. Sin embargo, una condición de salud amenaza la oportunidad y su sueño de asistir.

09-04-2024 11:49

La batalla interna con la imagen corporal: Nutriólogo explica qué es la dismorfia corporal

En entrevista con CNN Chile, el diabetólogo de UC Christus también conversó sobre un estudio que dejó en evidencia un fuerte aumento de niños que se automedican para bajar de peso.

25-03-2024 09:49

Ministerio de Salud presenta plan contra la obesidad en niños, niñas y adolescentes: ¿En qué consiste?

En entrevista con CNN Chile, la subsecretaria de Salud Pública detalló que ocho ministerios tomaron acuerdos "objetivos y claros" como parte de este plan, ya que "necesitamos enfrentar la obesidad de una manera intersectorial".

28-02-2024 11:11

Ñam Innova: ¿Cuándo es este evento gratuito y quiénes serán los cocineros internacionales que participarán?

La iniciativa llama a reflexionar, inspirarse y conocer sobre el mundo de la alimentación. Cuenta con el apoyo de la CORFO y se efectúa en el marco del Festival Ñam.

13-02-2024 15:21

Melón, Sandía y más: ¿Cómo aprovechar los beneficios de las frutas en verano?

En entrevista con CNN Chile, Alejandra Alarcón, nutricionista de la Clínica de la U. de Los Andes, conversó sobre el impacto de las frutas y entregó una serie de recomendaciones. "Hay que ser cuidadoso y no exagerar las cantidades".

30-01-2024 15:11

Pasa a tercer trámite: Senado aprueba proyecto que prohíbe denominar "carne" a productos que no sean de origen animal

Los promotores del proyecto argumentan que el uso del concepto causa confusión en muchos consumidores, quienes pueden adquirir productos de origen vegetal pensando que son de animal.

20-01-2024 15:08

Ruta vegana en Santiago: Ofertas y panoramas durante enero por Veganuary

Como parte de la campaña 2024, durante todo el mes de enero habrá decenas de ofertas en productos y menús veganos. Revisa algunos locales de la capital y sus llamativas propuestas.

09-01-2024 08:57

¿Cómo cambia el metabolismo con la edad?: La relación entre envejecimiento y alimentación

En entrevista con CNN Chile, Michelle Labbé, académica de Nutrición y Dietética de la UNAB, conversó sobre la importancia de la alimentación y la actividad física a medida que se envejece.

09-01-2024 07:02

Parlamento surcoreano aprueba prohibir el consumo humano de carne de perro para 2027

Los infractores de esta normativa podrán enfrentar penas de hasta dos años de cárcel o multas de más de US$22 mil.

30-12-2023 14:15

Cena de año nuevo: Precio supera los $60 mil

Según un estudio del Observatorio del Contexto Económico, el valor de la canasta ha aumentado significativamente durante los últimos años, llegando a un promedio de $61.420 este 2023.

22-12-2023 08:55

Complejo escenario: ¿Cuánto cuesta la cena navideña este año?

La tradicional cena navideña experimentó un notable aumento en su valor este 2023, causando sorpresa en miles de hogares.