En un nuevo comentario de Vida Sana en Directo, conversamos con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, sobre la dieta del higienismo, que se basa en frutas, verduras y semillas orgánicas y crudas.
De cierta manera, este plan nutricional renuncia al consumo de las harinas blancas, arroz blanco, sal y azúcar, principalmente. Además, este plan nutricional realiza una clasificación de las frutas en dulces, ácidas, semiácidas y neutras.
La Dirección del Trabajo recordó que el comercio debe cerrar a las 20:00 horas los días 24 y 31 de diciembre y advirtió sanciones de hasta 20 UTM por cada trabajador afectado en caso de incumplimiento.