Fue escogido como el mejor pisco y destilado blanco no añejado del mundo este 2014.
Fue escogido como el mejor pisco y destilado blanco no añejado del mundo este 2014.
El pisco chileno Waqar fue escogido como el mejor pisco y destilado blanco no añejado del mundo, en la competencia San Francisco World Spirits en Estados Unidos. La distinción es un avance, ya que no sólo lo premia en su categoría, sino que distingue su calidad por sobre otras variedades como vodka o tequila.
En entrevista con CNN Chile, los socios de la marca, Juan Carlos Ortúzar y Norman Dabner ahondaron en las características que hacen de Waqar el mejor pisco. “Muchas de nuestras materias primas las tenemos que importar para lograr los estándares de producción de destilados de alto nivel”, expresó Ortúzar.
Respecto a la vocación exportadora en Chile, Dabner destacó que “no hay hasta el momento”, pero aseguró que “será un producto nicho de aquí a los próximos 20 años”.
El hallazgo de la denominada supergripe, esperado por el comportamiento global del virus, se produce en un contexto de descenso de la actividad de influenza a nivel nacional. Las autoridades enfatizaron que esta variante de supergripe no representa un virus nuevo y que la vacuna de 2025 continúa entregando protección frente a cuadros graves.
