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Se estima que habrá una producción de un 40% menos que en años anteriores

En septiembre del año pasado, las temperaturas llegaron cerca de los 10° bajo cero en el valle de Casa Blanca. Una situación que se extendió por más tiempo del que esperaban los productores y cuyo resultado se ve ahora en la cosecha. De una planta actualmente en promedio se extraen hasta cuatro racimos de uva, mientras que antes podían extraerse más de 15 racimos. 

Como la helada afectó cepas blancas, los vinos implicados son Chardonnay y Souvignon Blanc. Es por esta razón que la pérdida se reflejará en una leve alza en los precios.

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