En un nuevo capítulo de Agenda Agrícola conversamos con el Presidente de Colún, Augusto Grob, sobre los 67 años de la empresa y la diversificación de sus productos.
Además, estuvieron invitados el Presidente de Chile Prunes, Pedro Pablo Díaz, quien abordó el tema de las ciruelas deshidratadas y el crecimiento de esta industria y finalmente nos acompañaron La Creadora de Terrium, María Teresa Comparini y María José Etchegaray de la Unidad de Desarrollo Estratégico de del FIA quienes hablaron acerca de evolución del consumo interno.
La acuicultura nacional busca consolidar la "Acuicultura 4.0" para superar a Noruega en el mercado global, apoyándose en la digitalización de procesos, el análisis de datos y la mejora operacional en zonas extremas.