Estudio revela los beneficios del consumo de queso en la población chilena: Revisa los detalles
21-02-2024 12:35 / En entrevista con CNN Chile, Rodrigo Valenzuela, académico de la Universidad de Chile, explicó los resultados de la investigación.
Empresario italiano murió tras ser aplastado por 25 mil quesos
07-08-2023 12:27 / La hipótesis principal atribuye el accidente a un fallo del sistema que permite mover las ruedas de queso y que el dueño, identificado como Giacomo Chiapparin, de 75 años, estaba utilizando en el momento del colapso.
Sernac ofició a La Rotunda por alerta alimentaria y detección de bacteria Listeria en queso
30-06-2023 18:22 / El Sernac solicitó a La Rotunda entregar antecedentes relevantes para una investigación, mientras insta a seguir las instrucciones del Minsal y conservar la boleta de compra para solicitar reembolso.
Minsal emite alerta alimentaria ante contaminación por listeria en quesos
29-06-2023 19:08 / El Minsal informó la detección de la bacteria Listeria Monocytogenes en un queso mantecoso laminado de la producción comercial "La Rotunda LTDA". Esta bacteria puede contaminar los alimentos, es resistente a la refrigeración e incluso a la congelación y es causante de listeriosis en humanos.
Queso que no es queso: Estas son las marcas acusadas de vender sucedáneo dañino para la salud
17-07-2019 15:16 / Un reportaje de CHV Noticias reveló la comercialización de marcas de productos "con sabor a queso", los que cuentan con un 29% de aceite de palma, un compuesto con alta cantidad de grasas saturadas.
Hecho en Chile: Quesos Peralillo
13-06-2016 18:34 / La empresa comenzó en 1996.
Retiraron quesos del mercado por contener listeria
29-04-2013 21:06 / Estos se encontraban infectados con la bacteria, por lo cual ya se está realizando un sumario en la planta de elaboración.
