Papa Francisco pide comer menos carne: "Esto puede contribuir a salvar el medio ambiente"
14-07-2022 10:29 / Durante una entrevista, el sumo pontífice señaló que "hay gente que no se imagina el peligro que hoy vive la humanidad con este recalentamiento y manoseo de la naturaleza”.
Bajó a un promedio de 47,8 kilogramos: El consumo de carne bovina en Argentina alcanzó su menor nivel en 100 años
10-06-2022 16:38 / Para encontrar un registro en el que se haya absorbido internamente un menor volumen de carne bovina per cápita, la BCR se remonta hasta 1920, cuando se había precipitado hacia la baja la ingesta nacional, alcanzando el mínimo histórico de 46,9 kilogramos por habitante por año, apenas un kilogramo por debajo que el registrado en 2021.
Allanan matadero clandestino en Quilpué: Más de 500 kilos de carne se retiraron de circulación
14-09-2021 15:54 / Desde Carabineros no descartan que pueda existir el delito de abigeato, correspondiente al robo de animales. Junto con el establecimiento, se clausuró una carnicería que se habría abastecido con la carne de procedencia irregular. Las denuncias las hicieron vecinos producto de los malos olores emanados del lugar.
Productores de carne de vacuno anuncian paralizaciones ante suspensión de exportaciones en Argentina
18-05-2021 16:11 / La medida, además de generar fuertes críticas por parte de miembros de la oposición y representantes del sector exportador, llevó a la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias a convocar a un cese de comercialización de todas las categorías de hacienda vacuna del 20 al 28 de mayo.
China encontró restos de coronavirus en envases de carne importada desde Argentina
02-12-2020 15:02 / Las importaciones de la empresa afectada fueron suspendidas por una semana. Anteriormente, el gigante asiático había detectado el virus en el empaquetado de productos marinos provenientes de Chile.
Ni vegetariana, ni vegana: Conoce la dieta flexitariana que reduce el consumo de carne al mínimo
25-11-2020 21:33 / Alta ingesta de vegetales y una alimentación baja en carnes son las principales características de la dieta flexitariana. Muchos la practican, pero no todos conocen su nombre, una forma de comer que si bien no elimina la proteína animal, sí hace que la ingesta sea baja.
Estudio sostiene que veganos y vegetarianos tendrían mayor riesgo de sufrir fracturas
23-11-2020 08:17 / Se trata de la investigación más grande realizada hasta la fecha. El problema estaría relacionado con la baja ingesta de proteína y calcio en algunos casos, por lo que los expertos llaman a consultar con un nutricionista para lograr la correcta absorción de los nutrientes.
China detectó rastros de COVID-19 en envase de carne de cerdo proveniente de Francia
16-11-2020 10:55 / Las autoridades del país indicaron que se trata de una partida de 25 toneladas que ingresó a través del puerto de Yangsha, en Shanghái, y que se encontraba almacenada en Xiamen, al suroriente del país.
China volvió a detectar COVID-19 en pescado de Ecuador y carne de Brasil
01-11-2020 17:08 / No es primera vez que las autoridades chinas logran hallar el virus en productos alimenticios importados desde Sudamérica. El pasado 13 encontraron trazas de coronavirus en la superficie de un lote de alitas de pollo congeladas provenientes de Brasil.
Gobernador peruano dice que comer carne de llama cura el COVID-19
16-08-2020 15:56 / Elmer Cáceres, autoridad de Arequipa, ha pedido al Congreso que, además, autorice como tratamiento contra el coronavirus el dióxido de cloro.
El COVID-19 desencadena precios altos y escasez de carnes rojas en Estados Unidos
18-05-2020 18:19 / Más de 20 plantas procesadoras de carne y alimentos han cerrado sus dependencias desde que comenzó la pandemia. Cheung, directora de la escuela de nutrición en Harvard, advirtió que comer menos carnes rojas "podría tener un lado positivo para la salud".
Más de 200 empleados con COVID-19: Uno de las mayores productores de carne de cerdo suspende sus faenas en EE.UU.
14-04-2020 01:01 / Smithfield representa del 4% al 5% de la producción del país. Según su presidente ejecutivo, Kenneth Sullivan, “el cierre pone en riesgo el suministro".
