La historia de la marraqueta chilena

Por CNN Chile

13.10.2016 / 18:59

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Es una variedad del pan francés que se introdujo con la llegada de los españoles.


La marraqueta chilena está presente en casi todas nuestras comidas. Destaca por su crocancia y por la capacidad que tiene de combinarse con casi cualquier ingrediente y producto.

Este viernes se celebrará el día de este clásico alimento chileno, en una actividad que coronará a la panadería que produzca el mejor ejemplar del 2016.

En el informe adjunto conoce la historia y características de la reina de la mesa chilena.