Salud en Directo: Las recomendaciones para una buena alimentación en invierno
Por CNN Chile
12.05.2014 / 08:29
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Cuando bajan las temperaturas, es recomendable consumir alimentos con Vitamina C y probióticos.
Cuando bajan las temperaturas, es recomendable consumir alimentos con Vitamina C y probióticos.
En invierno, debido a las bajas de temperaturas, muchas personas dejan de hacer actividad física y aumentan la ingesta de alimentos calóricos. En nuestro bloque Salud en Directo la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, dio detalles del cómo mantenerse en buena forma física.
Lo fundamental es llevar una buena alimentación, generando actividad física. En torno a lo primero, indicó que es importante el consumo de fibra, recomendando no cocinar todas las verduras, puesto que al ser expuestas a la cocción, pierde gran parte de su contenido en fibra. Además apuntó que es un buen complemento el consumo de Vitamina C, para así evitar resfríos propios del invierno.
El evento se realiza este jueves 5 de diciembre en la UDP desde las 11 horas, moderado por la periodista y conductora de CNN Chile Mónica Rincón y con la participación como expositores del exministro Ignacio Briones, la alcaldesa Karina Delfino y el académico Modesto Gayo.