Desde esta semana comenzaron a circular en el mercado peruano las primeras bebidas con sellos “Alto en”, para advertir a los consumidores de los niveles altos de grasas trans, sodio, azucar y grasas saturadas en los productos.
Esto se debe a que fue aprobada la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, iniciativa que fue inspirada en la Ley de Etiquetado de Alimentos que rige en Chile.
Si bien, este proyecto de ley (presentado por el congresista Jaime Delgado) se aprobó en mayo del 2013, por diversas presiones el reglamento no fue publicado hasta cuatro años después, siendo firmado por el presidente de ese entonces, Pedro Pablo Kuczuynski en junio de 2017, según consigna Cooperativa.
Más informaciones: Estudio vincula el consumo de bebidas endulzadas artificialmente con mayor riesgo de derrames cerebrales y ataques cardíacos
El texto publicado en ese entonces dispuso que Perú “debía adoptar el mismo sistema de octógonos que se usaba con gran efectividad y aceptación popular en Chile”, según recoge el diario El Comercio.
Finalmente, la legislación aprobada señala que todos los productos alimenticios que superen los límites establecidos de azúcar, sodio y grasas saturadas deberán tener los conocidos rombos desde el próximo 17 de junio.
Te puede interesar: Cuánta y bajo qué condiciones: Los mitos que rodean la ingesta de agua
A raíz de esto, el senador PPD Guido Girardi valoró la puesta en marcha de la ley, calificando el hecho como un “triunfo para la salud pública peruana”.
“La organización de legisladores, comunidad científica, de salud y sociedad civil, fue fundamental para sobreponerse al lobby y tener una Ley De Etiquetado”, agregó a través de Twitter.
¡Un triunfo para la salud pública peruana! La organización de legisladores, comunidad científica, de salud y sociedad civil, fue fundamental para sobreponerse al lobby y tener una #LeyDeEtiquetado.
Mis felicitaciones a @jrdelgadoz quien llevó nuestra ley al Perú. https://t.co/Wd3XQ4sFfa
— Guido Girardi (@guidogirardi) 21 de febrero de 2019
Lo más leído
- Mercado de derivados crece con fuerza en septiembre: Operaciones en tasas extranjeras suben 162% y superan los US$ 78.000 millones
- Gobierno da pie atrás por polémica sobre rebajas de penas a condenados por delitos sexuales contra menores: Anunció suspensión de la tramitación de decretos
- Por emergencia médica: Metro informa que servicio de Línea 1 se encuentra solo disponible de Los Héroes a Los Dominicos
- Banco Central renueva por cinco años su línea swap con China por cerca de US$ 7.500 millones
- Fintual confirma que abrirá una AFP “lo más digital posible” y critica el manejo del Fondo E: “Se tomó un exceso de riesgo”
