Los ganadores se escogieron en base a la calidad de la masa, el pino y el plato en conjunto.
Los ganadores se escogieron en base a la calidad de la masa, el pino y el plato en conjunto.
– Pug robada enloquece de alegría al ver a su dueña
Este sábado, y a un par de semanas del 18, el Círculo de Cronistas Gastronómicos se reunió para probar y elegir las mejores preparaciones del 12° Concurso de Empanadas del Gran Santiago.
El editor de 800.cl, Darío Córdova, estuvo presente en el certamen y comentó en CNN Gourmet que la mejor empanada debe poseer “una simbiosis súper delicada entre la masa y el contenido”, y que además “se vea apetecible”.
Según el especialista, fueron 9 las que obtuvieron nota sobre cinco, y el ganador este año fue el local Bokato, de Providencia, seguido por Paula A., Ña matea, Ambassador y La Totó.
En concreto, Burgos, junto a la editora del programa CNN Íntimo, Margot Anacona, obtuvieron mención Honrosa por la entrevista a Ramón Latorre, Premio nacional de Ciencias Naturales.
