CNN Gourmet: datos de restaurantes exóticos y panoramas

Durante este jueves en “Un Nuevo Día”, Darío Córdova, editor de 800.cl entregó varios datos interesantes sobre restaurantes de comida exótica.

Restaurante Rishtedar

Cuenta con dos locales ubicados en Providencia y Vitacura.

Sus sabores indios se consolidan en platos de corte vegetariano.

Recomendados: Achari bengan y las berenjenas en salsa de mango.

Restaurante Meze

Es el único restaurante de comida turca en Santiago.

Importan muchas de sus materias primas, incluso su chef es turco.

Recomendados:  Humus, Saksuka, o sus sabrosas hojas de parra son sus destacados.

Panorama: Mercado Paula Gourmet

Es la primera vez que la feria se realiza en invierno.

Habrá una serie de expositores, clases de cocina y food trucks.

Se realizará en el Parque Bicentenario hasta el domingo 22 de julio.

Más detalles en el video adjunto.