El los últimos años, la venta de arándanos creció a tasas superiores al 30 por ciento.
En un comienzo, los arándanos tenían poca atención por parte de los productores, pero sus propiedades antioxidantes y la fuerte demanda de Asia y Estados Unidos hicieron más atractivo este negocio. Hoy se proyectan exportaciones por más de 105 mil toneladas a 2017, lo que sería un aumento del 50 por ciento en la producción de esta fruta.
Situación similar ocurrió con el salmón que, debido a la acción del virus ISA en el 2008, la industria estuvo a punto de desaparecer. Pero el escenario mejoró con la implementación de tecnología y capacitación en el sector, logrando repuntar en el mercado y dejando a Chile actualmente como el segundo productor mundial de salmón.
El vino es otro de los productos que distingue a nuestro país en el exterior, gracias a las diferentes alianzas entre los agricultores y las nuevas tecnologías se fue agregando mayor valor a la producción. Hoy son Estados Unidos, Reino Unido y Brasil los principales destinos del vino chileno.
Lo más leído
- Tribunal desestima demanda de Musk contra OpenAI por prescripción en un fallo clave para Altman
- Día de los Patrimonios 2026: Poder Judicial abrirá 15 edificios y espera más de 12 mil visitantes
- Cartera de inversión en Chile salta 32% en un trimestre y alcanza US$ 87.702 millones para el período 2026-2030, impulsada por la minería
- Asteroide del tamaño de un autobús escolar pasará a un cuarto de la distancia entre la Tierra y la Luna de nuestra superficie
- Expresidente Boric no asistirá a la primera cuenta pública de José Antonio Kast: Estará en gira por Europa
