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Son aptos para celíacos, pues ninguno de los dos alimentos contiene gluten.

– El plan contra la obesidad de la Junaeb 

En un nuevo bloque de Vida Sana en Directo con la nutricionista de DYET, Katherine Larraguibel, conversamos sobre las propiedades de la quinoa y el amaranto. Dos cereales que son altos en proteínas, fibra, hierro y calcio, entre otros, además de ser aptos para celíacos, pues ninguno de los dos alimentos contiene gluten.

Más detalles, en el video adjunto. 

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