En las ferias libres aseguran que productos como la palta y los cítricos subirían de precio.
El frío y las bajas temperaturas podría intervenir en el precio de las frutas y las verduras. Desde ya, en las ferias libres aseguran que los cítricos y la palta, son algunos de los alimentos que se verían afectados por este factor.
Sin embargo, el ministro de agricultura, Luis Mayol, aseguró que los especuladores se aprovechan de factores como éstos para subir los precios, “en esta oportunidad, no ha perjudicado mayormente en los precios, porque hoy en día el abastecimiento de las frutas y verdudas es a lo largo de todo Chile.
Asimismo, Mayol enfatizó que si bien ha habido heladas en situaciones puntuales pero “los cultivos se hacen
en invernaderos, por lo tanto, no tenemos grandes desabastecimientos ni complejidades”, lo que sí, señaló que
los precios en la lechuga escarola “eso ha sido por un problema de que ha habido menos plantaciones en superficie”, resaltó.
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