Pescada y cocinada por la misma persona, “La vieja de Algarrobo”. Es una de las 32 recetas que contiene el libro “Cocina Poética de Chile”, que presenta diversas preparaciones con productos exclusivos del llamado “Litoral de los Poetas.
Recetas de cocineros locales, mapas gastronómicos del litoral y relatos de Pablo Neruda, Vicente Huidobro y Nicanor Parra, entre otros, es parte de lo que ofrece el escrito.
CNN Chile tuvo acceso a las acusaciones que se presentaron contra Pablo Zenteno tras una reunión del pasado 5 de diciembre en la que se abordaron una serie de desvinculaciones de trabajadores junto a dirigentes de agrupaciones de funcionarios.