Bocaditos de ricotta y pepino

Por CNN Chile

14.05.2012 / 11:57

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Ingredientes:
1 pan pernikel
1 pepino laminado
3 tazas de ricotta
Ciboulette picado
Hojas de cilantro
Aceite de oliva

Preparación:
Corte el pan a lo largo, agregue la ricotta, el ciboulette y el pepino, hojas de cilantro, aceite de oliva y sal. Pínchelos y córtelos de manera pareja. Sirva los bocaditos sobre hojas verdes.