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 Los alimentos tienen un rol clave sobre la actividad de todos los órganos.

Para mantener una buena salud se debe consumir frutas y verduras ricas en vitaminas C y E. Además, hay alimentos como el café que mejoran el rendimiento cognitivo y la actividad neuronal.

Para ahondar más sobre este tema, en CNN  Chile conversamos con la nutricionista Katherine Larraguibel, quien enfatizó en que el consumo de frutas, grasas, pescados, omega 3 que está presente en microalgas.

Asimismo, el consumo moderado de vino mejora las funciones cognitivas por la cantidad de antioxidantes. Detalles en el video adjunto.

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