Ministro de Salud y Ley de Etiquetado: “Todos debemos combatir el flagelo de la obesidad”

A dos años de la implementación de la Ley de Etiquetado de Alimentos, el ministro de Salud y la subsecretaria de Salud Pública dieron inicio a la segunda fase de la legislación.

En el punto de prensa, el ministro de Salud, Emilio Santelices señaló que todos debemos combatir el flagelo de la obesidad y de enfermedades crónicas que surgen como consecuencia.

Explicó que se trabajará en conjunto con la implementación de políticas públicas como “Elige Vivir Sano”y la “Ley de Etiquetado”.

Santelices pidió a todos los actores a involucrarse para impactar en los resultados sanitarios en un mediano y largo plazo.

La subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, señaló en la instancia que “el Presidente Piñera dentro de su mandato llamó a avanzar en políticas públicas que lleven a la sociedad a tener un estilo de vida más sano”.

“Esta es la segunda etapa de la implementación de la ley, en que uno de los puntos importantes es el incremento de la restricción de ciertos ingredientes que son las calorías, los carbohidratos, la sal y las grasas”, especificó.

“La tercera etapa llegará en 2019”, anunció Paula Daza.

Más detalles en el video adjunto.