Los cuidados en la alimentación de las embarazadas
Por CNN Chile
15.12.2011 / 18:32
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Los elevados índices de mercurio encontrados en el atún y las albacoras despertaron la inquietud del ISP, que formuló diversas recomendaciones para su consumo a las embarazadas.
Sin embargo, y aunque las autoridades de salud explicaron que los niveles de consumo de estos pescados son muy bajos como para que los daños sean evidentes, existen además otros alimentos que pueden generar complicaciones en el periodo de gestación: carnes, huevos crudos o incluso productos que tengan una fabricación artesanal, como los helados o sushi.
En conversación con CNN Chile AM, Julio Cifuentes, director ejecutivo del Proyecto B, advirtió sobre el aumento de delitos cometidos por menores de edad y llamó a abordar el fenómeno desde sus causas estructurales.