Feria de food trucks.
Este 18 y 19 de Junio se realizará la cuarta edición de “Matucana Sabrosa“, que contará con carros de comida desde las 11:00 a 20:00, la entrada es liberada y se realizará en Matuca 100.
La feria contará con preparaciones como pizzas artesanales, café de grano, wraps, etc. Marcos Pizarro, dueño de Papa-mono pizza, afirmó que “traemos una receta de afuera, nosotros ponemos la masa con una base de salsa de tomate, queso, tomates frescos y el cliente elige los ingredientes”.
Por su parte, el socio y fundador de Bounna Café, que trabaja con cafetera italiana, Eduardo Saavedra, dijo que “trabajamos con nuestro propio grano, es arábigo, de origen peruano y tostado en Chile, por lo que garantizamos frescura”.
Conoce más tiendas asociadas en la nota adjunta.
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