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Actualmente, existen en el país 270 mil pequeños productores que son proveedores de alimentos.

Desde mieles a curiosos caracoles vivos enmallados; de Arica a Punta Arenas y de costa a cordillera. Es parte de lo que ofrece la
Feria Chile a la Carta , muestra que reúne a 200 exponentes de la gastronomía nacional, centrándose en productores pequeños y familiares.

También hay demostraciones culinarias de distintas regiones del país, con d
iversos sabores y productos chilenos, que se podrán conocer hasta este domingo en la Estación Mapocho con un valor de entrada general a $5.000.

Más detalles de la muestra, en el video adjunto. 

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