Estudio del Reuters Institute de la U. de Oxford: CNN Chile sigue siendo el canal de televisión más confiable para los chilenos
De esta manera, CNN Chile afianza su marca en el país, destacando por la calidad de sus productos periodísticos.
Canelones Mediterráneos
Por CNN Chile
06.09.2012 / 09:44
Ingredientes
12 unidades:
– 12 unidades de tortillas mexicanas
– 500 grs queso chacra en bastones
– 300 grs aceitunas negras
– 1 cucharadita de pasta de ajo
Para las verduras:
– ½ zapallo italiano cortado en cubitos
– ½ berenjenas cortada en cubitos
– ½ pimiento rojo cortado en cubitos
– ½ pimiento verde cortado en cubitos
– Tomillo
– Sal
– Pimienta
– Aceite de oliva
Preparación:
· Procesar las aceitunas junto con el ajo. Esparcir esta pasta sobre las tortillas coloque un bastón de queso chacra y enrolle. Rocíe una fuente para horno con aceite en spray y coloque los canelones.
· Prepare las verduras salteándolas en un wok con aceite de oliva, condiméntelas y colóquelas sobre los canelones, lleve al horno solo para entibiar.
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